Republique es un restaurante bistró en Los Angeles que ofrece una experiencia culinaria única. El menú cambia diariamente y se enfoca en ingredientes frescos y locales. El ambiente es elegante y acogedor, con una decoración que combina elementos modernos y clásicos. Además, cuentan con una amplia selección de vinos y cócteles para acompañar la comida.