Si quieres darle un toque diferente a tu bacalao a la cazuela, prueba esta receta con verduras asadas. El bacalao se cocina con patatas, cebolla, pimientos, tomate y verduras asadas como calabacín, berenjena y zanahoria. El resultado es un plato lleno de sabores intensos y texturas variadas que seguramente sorprenderá a tus invitados.
