Si quieres llevar la pizza de patatas y panceta al siguiente nivel, puedes hacer la masa casera. Para ello, necesitarás harina, levadura, agua, aceite de oliva y sal. Mezcla los ingredientes en un bol y amasa hasta obtener una masa suave y elástica. Deja reposar la masa durante una hora y luego extiéndela en una bandeja. Cubre la masa con salsa de tomate, patatas en rodajas finas, panceta en cubos y queso mozzarella rallado. Hornea en el horno hasta que la masa esté dorada y crujiente. ¡Disfruta de una deliciosa pizza casera de patatas y panceta!
