En este video, el canal Cocina Familiar nos muestra cómo hacer una lubina a la espalda a la plancha. La lubina se sazona con sal, pimienta y limón, y se cocina a fuego medio-alto durante unos minutos por cada lado. Se sirve acompañada de una guarnición de patatas y verduras al vapor. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción rápida y saludable para disfrutar de un pescado fresco.
