Si eres amante del coco, esta receta de cuajada de coco te encantará. Es un postre cremoso y con un delicioso sabor tropical que te transportará a una playa paradisíaca. Para hacerla, necesitarás leche de coco, cuajo, azúcar y coco rallado. La preparación es similar a la cuajada tradicional, pero se utiliza leche de coco en lugar de leche de vaca y se añade coco rallado para darle ese sabor a coco. Una vez que la cuajada esté lista, se deja enfriar en la nevera y se sirve bien fría. ¡Disfruta de esta deliciosa cuajada de coco!