Si quieres darle un toque especial a tu Zarzuela de pescado y mariscos, esta receta con alioli es perfecta para ti. En esta versión, se utiliza una combinación de pescado blanco, como la merluza o el bacalao, junto con mariscos como gambas, mejillones y calamares. La salsa se prepara con tomate, vino blanco, ajo, cebolla y especias. Además, se añade alioli casero, que le da un sabor cremoso y delicioso al plato. El resultado es una Zarzuela con un toque gourmet que sorprenderá a tus invitados.
