La pizza Caprese es una pizza que lleva salsa de tomate, mozzarella fresca, tomate y albahaca. Es una opción perfecta para aquellos que quieren una pizza fresca y ligera. Para prepararla, se debe extender la masa de pizza, añadir la salsa de tomate, la mozzarella fresca, los tomates y la albahaca. Luego, se hornea en un horno de leña a alta temperatura hasta que la masa esté crujiente y los ingredientes estén bien cocidos.
