La pizza Margherita es una de las pizzas más populares de la cocina italiana. Se elabora con tomate, mozzarella fresca, albahaca y aceite de oliva. La combinación de sabores es sencilla pero deliciosa. Para prepararla, se debe extender la masa de pizza, añadir la salsa de tomate, la mozzarella fresca y la albahaca. Luego, se hornea en un horno de leña a alta temperatura hasta que la masa esté crujiente y la mozzarella esté derretida.