En esta receta de bacalao a la portuguesa, el puré de calabaza se convierte en el acompañamiento perfecto. El bacalao se cocina al horno con una capa crujiente por fuera y jugosa por dentro, mientras que el puré de calabaza le aporta un sabor dulce y una textura suave. Es una combinación innovadora que te sorprenderá por su delicioso resultado.
