En esta receta de bacalao a la portuguesa, el puré de remolacha se convierte en el acompañamiento perfecto. El bacalao se cocina al horno con una capa crujiente por fuera y jugosa por dentro, mientras que el puré de remolacha le aporta un color vibrante y un sabor ligeramente dulce. Es una combinación innovadora que te sorprenderá por su delicioso resultado.
