Si quieres darle un toque mediterráneo al clásico bacalao a la portuguesa, prueba esta receta con salsa de tomate y aceitunas. El bacalao se cocina al horno con una capa crujiente por fuera y jugosa por dentro, mientras que la salsa de tomate y aceitunas le aporta un sabor intenso y sabroso. Es una combinación innovadora que te transportará a las costas del Mediterráneo con cada bocado.
