Esta receta de calabacines a la plancha es perfecta para los amantes de la comida asiática. Simplemente corta los calabacines en rodajas finas y ásalos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Para la salsa de soja y jengibre, mezcla salsa de soja, jengibre fresco rallado, ajo picado, aceite de sésamo y miel. Sirve los calabacines calientes con la salsa de soja por encima.