Esta receta de calabacines a la plancha es muy fácil de preparar. Simplemente corta los calabacines en rodajas finas y ásalos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Para la salsa de tomate y albahaca, mezcla tomates frescos picados, albahaca fresca picada, ajo picado, aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Sirve los calabacines calientes con la salsa de tomate por encima.
