Esta receta de calabacines a la plancha es perfecta para los amantes del sabor agridulce. Simplemente corta los calabacines en rodajas finas y ásalos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Para la salsa de tahini y limón, mezcla tahini, jugo de limón, ajo picado, agua y sal y pimienta al gusto. Sirve los calabacines calientes con la salsa de tahini por encima.
