Esta receta de pizza de patatas y panceta es una versión innovadora que incluye cebolla caramelizada encima de la pizza. La pizza se cubre con una capa de salsa de tomate, queso mozzarella, rodajas finas de patatas y panceta ahumada, y se hornea en el horno hasta que esté dorada y crujiente. Una vez fuera del horno, se coloca la cebolla caramelizada encima de la pizza y se sirve caliente. El resultado es una pizza con un sabor dulce y salado y una textura crujiente y suave.
