Si buscas una opción saludable y llena de sabor, esta receta de albóndigas de patata y zanahoria con salsa de pesto es para ti. La Thermomix te permitirá preparar unas albóndigas suaves y cremosas, con un toque de zanahoria que le dará un sabor fresco y saludable. La salsa de pesto casera, hecha con albahaca fresca, piñones y queso parmesano, le dará un toque de sabor y frescura a la receta.