Si te gusta el picante, esta receta de pato al estilo cantonés con salsa de chile dulce te encantará. La salsa de chile dulce le da un toque picante y dulce al pato, creando una combinación de sabores irresistible. Para prepararlo, marina el pato con una mezcla de salsa de soja, jengibre y especias chinas, luego hornéalo hasta que esté crujiente por fuera y jugoso por dentro. Mientras tanto, prepara la salsa de chile dulce con chiles rojos, azúcar y vinagre. Sirve el pato con la salsa de chile dulce y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado.