Si te gusta la combinación de sabores dulces y salados, prueba esta receta de pato al estilo cantonés con piña. La piña le da un toque refrescante y tropical a este plato tradicional chino. Para prepararlo, marina el pato con una mezcla de salsa de soja, jengibre y especias chinas, luego hornéalo hasta que esté dorado y crujiente. Mientras tanto, saltea piña fresca en aceite de sésamo y añade un poco de salsa de soja y azúcar para realzar su sabor. Sirve el pato con la piña salteada y disfruta de una combinación deliciosa y sorprendente.
