El pato al estilo cantonés, también conocido como Yángzhōu kǎoyā, es una deliciosa receta de restaurante que puedes aprender a hacer siguiendo los tutoriales de YouTube. Este plato tradicional chino se caracteriza por su piel crujiente y su carne jugosa y tierna. Para prepararlo, se marina el pato con una mezcla de especias y se cocina lentamente en un horno especial. El resultado es un plato lleno de sabor y textura. Acompaña el pato con arroz al vapor y verduras salteadas para disfrutar de una comida completa y deliciosa.