La pizza Napoletana con Berenjena y Parmesano es una variante de la pizza Margherita que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Esta pizza se caracteriza por su deliciosa combinación de sabores salados y terrosos. La base de la pizza es una masa fina y crujiente, cubierta con salsa de tomate, mozzarella fresca, berenjena y queso parmesano. La pizza se hornea en un horno de leña a alta temperatura, lo que le da un sabor ahumado y un borde ligeramente quemado. Esta pizza es perfecta para aquellos que buscan una pizza con un sabor más robusto.
