Si sigues una dieta vegana, no tienes que renunciar al placer de disfrutar de una deliciosa crema catalana. Esta receta vegana utiliza leche vegetal, azúcar de coco, almidón de maíz, cáscara de limón y canela en rama. La leche vegetal se calienta con los demás ingredientes hasta que espese, y luego se carameliza la superficie con azúcar moreno. El resultado es una crema catalana vegana con una textura suave y un sabor delicioso, perfecta para satisfacer tus antojos dulces.
