Esta receta de polenta con osei en salsa de limón y hierbas es una opción refrescante y deliciosa para una cena en verano. La polenta se cocina con caldo de pollo y queso parmesano, y se sirve con una salsa de limón y hierbas y osei salteados con ajo, cebolla y pimiento rojo. La salsa se cocina a fuego lento para que los sabores se mezclen y se intensifiquen. El resultado es un plato refrescante y lleno de sabor que seguro que encantará a todos.
