Esta receta de polenta con osei en salsa de vino tinto es una opción sofisticada y deliciosa para una cena especial. La polenta se cocina con caldo de pollo y queso parmesano, y se sirve con una salsa de vino tinto y osei salteados con ajo, cebolla y zanahorias. La salsa se cocina a fuego lento para que los sabores se mezclen y se intensifiquen. El resultado es un plato elegante y lleno de sabor que seguro que impresionará a tus invitados.
