Esta receta de polenta con osei al horno es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial. La polenta se cocina con caldo de pollo y queso parmesano, y se sirve con una mezcla de osei (pequeñas aves) salteadas con ajo, cebolla y tomates cherry. Todo se hornea en el horno para que los sabores se mezclen y se intensifiquen. El resultado es un plato delicioso y elegante que seguro que impresionará a todos.
