Esta ensalada de pulpo con aguacate y mango es una explosión de sabores tropicales. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en trozos pequeños. Se mezcla con aguacate en cubos, mango en cubos, cebolla morada y cilantro. Se aliña con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. El aguacate y el mango le dan un toque cremoso y dulce a la ensalada, mientras que el pulpo aporta su sabor único del mar.
