Esta receta de calabacines a la plancha es una explosión de sabor. Corta los calabacines en rodajas y cocínalos en una sartén caliente con aceite de oliva hasta que estén dorados. Agrega tomates cherry cortados por la mitad y hojas de albahaca fresca. Cocina por unos minutos más hasta que los tomates estén suaves. Sirve caliente como acompañamiento o como plato principal con pasta o arroz.