Esta receta de calabacines a la plancha es muy sencilla y rápida de preparar. Simplemente corta los calabacines en rodajas finas y colócalos en una sartén caliente con un poco de aceite de oliva. Agrega ajo picado y jugo de limón fresco, y cocina hasta que estén dorados y tiernos. Sirve como guarnición o como plato principal con arroz o quinoa.