La ensalada de pulpo con aguacate es una combinación refrescante y deliciosa. El pulpo se cuece hasta que esté tierno y luego se corta en trozos pequeños. Se mezcla con aguacate en cubos, tomate cherry, cebolla roja y cilantro. Para el aliño, se utiliza una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Esta ensalada es perfecta para disfrutar en días calurosos, ya que es ligera y llena de sabor.
