Si prefieres una opción vegetariana o vegana, esta sopa de galets con tofu es perfecta para ti. En esta receta, los galets se cocinan junto con tofu marinado en salsa de soja y especias, creando una sopa llena de sabor y texturas. Además, se añaden verduras como zanahorias, cebolla y apio para darle un toque extra de sabor y nutrientes. Puedes encontrar el paso a paso de esta receta en el canal de YouTube 'Recetas Saludables' donde te mostrarán cómo prepararla de manera sencilla. ¡No te pierdas esta deliciosa sopa de galets con tofu!
