Las vieiras a la donostiarra son una receta clásica de la cocina vasca que no puede faltar en tu lista de recetas favoritas. Para preparar este plato, se saltean las vieiras en aceite de oliva junto con ajo y guindilla al gusto. Se añade un poco de vino blanco y se cocina a fuego lento hasta que las vieiras estén tiernas. Se sirven las vieiras a la donostiarra calientes, decoradas con perejil picado. Esta receta destaca el sabor suave y delicado de las vieiras, y es perfecta para aquellos que disfrutan de los sabores tradicionales y auténticos.
