Si eres intolerante al gluten o sigues una dieta sin gluten, este video de YouTube te mostrará cómo hacer ensaimadas sin gluten. El chef te enseñará a utilizar harinas alternativas, como harina de arroz o harina de almendras, para obtener una masa sin gluten pero igualmente deliciosa. Aprenderás a adaptar la receta original de las ensaimadas para que sea apta para personas con intolerancia al gluten. El video también incluye consejos sobre la textura de la masa y el tiempo de horneado. ¡Disfruta de unas ensaimadas sin gluten y sabrosas!