Si quieres darle un toque especial a tu escalivada, este video de YouTube te enseñará a preparar una versión con queso de cabra. El queso de cabra le aporta un sabor suave y cremoso a las verduras asadas, creando una combinación deliciosa. Aprenderás a asar las verduras correctamente para obtener el mejor sabor y textura, y también a combinarlas con el queso de cabra de forma equilibrada. Esta escalivada con queso de cabra es perfecta para servir como entrante en una cena especial o como plato principal ligero.
