Si te gusta el sabor y el color verde intenso del pistacho, esta variante de la crema catalana te sorprenderá. Se añade pasta de pistacho a la crema base para darle un sabor y un color únicos. El proceso de preparación es similar a la receta tradicional, solo que se agrega el pistacho antes de enfriar la crema. El resultado es una crema catalana con un toque de pistacho que combina a la perfección con el caramelo quemado.
