Si eres amante de la vainilla, esta variante de la crema catalana te encantará. Se añade extracto de vainilla a la crema base para darle un sabor suave y aromático. El proceso de preparación es similar a la receta tradicional, solo que se agrega la vainilla antes de enfriar la crema. El resultado es una crema catalana con un toque de vainilla que combina a la perfección con el caramelo quemado. ¡Deliciosa!