Esta receta de Bacalao a la cazuela se sirve con una deliciosa salsa de alioli, que le da un sabor cremoso y suave. El bacalao se cocina con patatas, cebolla, pimientos, tomate y se sirve con una generosa cantidad de alioli casero. El secreto de esta receta está en la preparación del alioli, que se hace con ajo, aceite de oliva y huevo, creando una salsa irresistible. Se puede acompañar con una ensalada verde para equilibrar los sabores.
