Si eres amante de las setas, esta receta de perdiz estofada con setas te encantará. La perdiz se cocina lentamente en una salsa de setas llena de sabor y aroma. El resultado es una carne tierna y jugosa, con un toque terroso y delicioso. Puedes encontrar esta receta en el canal de YouTube 'Recetas de la Abuela'.
