En este video de YouTube, aprenderás a hacer un Pato al estilo cantonés con un toque moderno. El chef te enseñará una variación de la receta tradicional, utilizando ingredientes frescos y técnicas de cocina contemporáneas. El pato se marina en una mezcla de salsa de soja, miel, jengibre y especias durante varias horas para realzar su sabor. Luego se cocina al horno a baja temperatura para obtener una carne tierna y jugosa. El plato se sirve con una salsa agridulce y se acompaña de arroz frito y verduras al vapor. ¡Una deliciosa combinación de sabores y texturas!
