Esta ensalada de pulpo con pimientos asados es una opción sabrosa y colorida. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en trozos pequeños. Se mezcla con pimientos asados, cebolla, aceitunas y perejil. Se aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta. Es una ensalada llena de sabor y textura, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
