Si te gusta el sabor clásico de los calamares a la romana, puedes servirlos con una salsa de tomate casera. Para preparar la salsa, simplemente cocina cebolla y ajo picados en aceite de oliva hasta que estén dorados, luego agrega tomate triturado, sal, pimienta y especias al gusto. Cocina a fuego lento hasta que la salsa espese y los sabores se mezclen. Sirve los calamares calientes con la salsa de tomate y disfruta de una combinación de sabores deliciosa.