Los calamares a la romana, también conocidos como calamares rebozados, son un plato clásico de la cocina mediterránea. Esta receta es perfecta para una cena deliciosa y fácil de preparar. Los calamares se limpian y cortan en anillas, luego se rebozan en una mezcla de harina, huevo y especias. Finalmente, se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes. Se pueden servir como aperitivo o como plato principal acompañados de una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta receta tradicional y sabrosa en tu próxima cena!
