Si te gusta el sabor fresco del tomate, prueba esta receta de ensalada de pulpo con tomate. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en trozos. Luego se mezcla con tomate en cubos, cebolla morada, aceitunas negras, alcaparras, perejil, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. El resultado es una ensalada sabrosa y llena de color.