Si quieres darle un toque fresco a tu ensalada de pulpo, prueba esta receta con aguacate. El pulpo se cocina en agua con sal y se corta en trozos. Luego se mezcla con aguacate en cubos, tomate cherry, cebolla morada, cilantro, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. El resultado es una ensalada colorida y llena de sabores.