Esta receta de polenta es perfecta para los amantes de los hongos. Comienza cocinando la polenta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, saltea hongos en una sartén con ajo y aceite de oliva. Una vez que la polenta esté lista, sirve en un plato y cubre con los hongos salteados y queso de cabra desmenuzado. ¡Una cena rápida y llena de sabor!