Si te encantan las fresas, esta receta de crema catalana de fresa es perfecta para ti. Utilizando puré de fresas frescas, esta crema catalana tiene un sabor dulce y afrutado. La preparación es similar a la crema catalana tradicional, pero con la adición de fresas para darle ese toque especial. Sirve la crema catalana de fresa con un poco de azúcar caramelizada en la parte superior y unas fresas frescas para un postre verdaderamente delicioso.