Si estás buscando una receta de sopa reconfortante y llena de sabor, este video de YouTube es perfecto para ti. En él, encontrarás una receta detallada de sopa de galets, una sopa tradicional de la cocina catalana. Aprenderás a hacer el caldo desde cero, utilizando ingredientes frescos y aromáticos. También te mostrarán cómo cocinar la pasta en forma de caracol, para que quede al dente y llena de sabor. ¡Anímate a probar esta deliciosa sopa!