Si quieres darle un toque aromático al Pulpo a la Gallega, puedes buscar recetas que incluyan hierbas aromáticas. Algunos chefs añaden hierbas como el perejil, el cilantro o el eneldo al plato para darle un sabor fresco y aromático. Estas hierbas le dan un toque de frescura al pulpo y lo convierten en una opción ideal para aquellos que buscan sabores más intensos.