En este video, Cocina Valenciana nos muestra cómo hacer una caldereta de langosta al estilo valenciano. La receta utiliza langosta fresca, tomate, cebolla, ajo, pimiento rojo, pimiento verde, pimentón, vino blanco y especias valencianas. La langosta se cocina en una salsa de tomate casera con un toque de vino blanco y se sirve con arroz. El video muestra paso a paso cómo preparar la langosta y cómo cocinarla para obtener una caldereta llena de sabor y tradición valenciana.
