Las galletas de Stracciatella son una opción deliciosa para disfrutar de este queso cremoso en forma de postre. Se preparan con una masa de galletas suave y esponjosa, mezclada con pequeños trozos de Stracciatella. Se hornean en el horno hasta que estén doradas y crujientes. Estas galletas son perfectas para acompañar una taza de té o café.