Esta receta de paella mixta combina los sabores del marisco con la deliciosa carne de cordero. El arroz se cocina en un caldo de mariscos casero, mientras se añaden trozos tiernos de cordero para darle un sabor único y delicioso. El resultado es una paella llena de contrastes, con sabores marinos y notas suaves de la carne de cordero.