Esta receta de paella mixta combina los sabores del marisco con el delicioso chorizo. El arroz se cocina lentamente en un caldo de mariscos casero, mientras se añaden trozos de chorizo para darle un toque ahumado y picante. El resultado es una paella llena de sabor y textura, perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.